◆タイの朝ごはんは屋台フードが定番
「甘味、辛味、酸味、塩辛さ」の4つの味をベースにした独特の食文化で、日本でも男女問わず人気のあるタイ料理。
ガパオライスやトムヤムクンなど、日本人にもなじみ深いタイ料理が浸透しつつある中、今回の朝食メニューは、タイならではの、よりローカライズな屋台フードが提供される。
◆タイのお粥＆デザートがセット
今回「WORLD BREAKFAST ALLDAY」では、朝は砕いたタイ米を形が無くなるまでトロトロに煮込んで、別に作った鶏のスープと合わせて食べる、タイのお粥「ジョーク」がメイン。さらに青いお茶の「アンチャン」といったドリンクや、ココナッツミルク味のもち米とマンゴーの「カオニヤオ・マムアン」といったタイのデザートなど、タイの人気屋台朝ごはんを多数用意。
「ジョーク」は豚肉のつくねやレバー、卵、揚げビーフンなど色々なトッピングをしたら、コショウやナンプラーや酢で味を整えていただく。
「ジョーク」や「アンチャン」など、タイならではの朝ごはんでエネルギーチャージして、のどかな秋の1日を心地よくスタートしてみては？
■概要
「WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）」
メニュー：タイの朝ごはん（ジョーク） 1,300円（税抜）
期間：10月3日(火)～12月3日(日)
時間：7：30～20：00（L.O.19：30）
「WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）」
メニュー：タイの朝ごはん（ジョーク） 1,300円（税抜）
期間：10月3日(火)～12月3日(日)
時間：7：30～20：00（L.O.19：30）
