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パンケーキがラザニアに変身? ファン急増中のパンケーキカフェ
「MOGMOG(モグモグ)」は、東京・下北沢にあるパンケーキ専門店。スイーツ系から食事系まで種類豊富なパンケーキが楽しめます。自家製にこだわった旬のフルーツのジャムやソースも魅力的。木のぬくもりが感じられるアットホームな空間で、子ども連れでもリラックスできる…
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これぞアート!? 雅叙園の伝統を完全再現した極上スイーツ
創業90周年を迎えるホテル雅叙園東京の1Fに、2017年9月1日にオープンした、PATISSERIE「栞杏1928」。長い歴史の中で、数々の祝祭を見守ってきた雅叙園だからこそ提供できるこだわりのスイーツは、どれも芸術的で美しく、えもいわれぬ美味しさのものばかりです。今回は、そ…

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褒められ女子のマストバイ!アートのような“ごほうびケーキ”
食の新空間・天王州「breadworks」に隣接する「Lily cakes」は、パティシエのユニークな発想が詰まったケーキショップ。斬新でキュートなスイーツに眼福はもちろん、舌も喜ぶこだわりケーキをご紹介します。
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ご褒美のおすそ分け! 関西初上陸アップルパイ専門店「RINGO ルクア大阪店」
大阪・梅田のルクア大阪店にある「RINGO ルクア大阪店」は、関西初上陸の絶品アップルパイ専門店。月間約20万個を販売する絶品のアップルパイが購入できます。ご褒美やお土産にもらって嬉しい、お店のご紹介です。
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個性的なモンブランが大人気! 地元で愛されるパティスリー
東京・白山エリアの商店街にあるパティスリー「トレカルム」。下町情緒あふれる商店街の中にある隠れた名店です。ケーキのみならず焼き菓子やパンも販売しており、地元の人だけでなく遠方からも買い求めに来るお客さんがたくさんいます。
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レトロクラシカルな気分に 贅沢アフタヌーンティーを満喫
東京丸の内の三菱一号館美術館併設の「Café 1894」は、レトロでクラシックな空間がロマンチックなミュージアムカフェ・バー。かつての銀行営業室を復元した店内は歴史を感じるムードたっぷりの空間です!
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北海道産バターで焼き上げたふわとろパンケーキ専門店
東京、豊洲にある「Butter Premium(バタープレミアム)」は、店名にもなっているバターにこだわりのあるパンケーキ専門店。北海道産発酵バターを贅沢に使ったパンケーキが自慢です。2011年に大阪にオープン以来、パンケーキブームの先駆けと言われています。
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パリで大人気! バターとチーズで作る贅沢スイーツ専門店
名門五ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達の、高級バター&チーズメゾンブランド「beillevaire(ベイユヴェール)」が、2017年8月5日(土)に日本初上陸!豊潤な発酵バターとプレミアムなチーズが織り成す、絶品スイーツ&フロマージュに酔いしれてみませんか?
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新オープン! グルテンフリーの次世代スイーツを満喫
2017年8月22日(火)に、店舗とオンラインショップが同時オープンしたスイーツブランド「Qonfection(コンフェクション)」。ダイエット中でも、甘くて美味しいものを健康的に食べたい…。そんなよくばりな女性たちのライフスタイルを支える、低カロリーでオシャレな次世代…
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日本のトップパティシエ! パリジャンも認める本格フランス菓子
六本木「東京ミッドタウン」内にある「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」は、本場パリで活躍しているサダハル・アオキ氏の本格フランス菓子を楽しむことができるお店です。パリの空気感が感じられる店内のショーケースには、本場のパリジャンにも認められた本格的な…
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キュートなドリンクにうっとり! ハワイアン風カフェスタンド
大阪・心斎橋にある「Lino&Aia Coffee(リノ&アイアコーヒー)」は、ハワイアンテイストの香るかわいいカフェスタンドです。お店自慢のドリンクは、どれも見た目がキュートでインスタ映えすると女性から支持を得ています。今回はこの店の魅力とメニューをたっぷり紹介しま…
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マロン好きにはたまらない!銀座女子の隠れ家的デザートラウンジ
大通りを一本入った雑居ビル。少しどきどきしながら細長い階段を上がると、そこには、白をベースにした清潔感あふれる空間がありました。 現代の名工、横田シェフ監修の出来立てスイーツがいただけるデザートラウンジ「リールギンザ」。駅近の隠れ家から、旬の食材をふんだ…

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ほろ苦い秋味のタワーパンケーキがフォトジェニック! 「Eggs 'n Things 銀座店」3周年記念メニュー
ほろ苦い秋味のタワーパンケーキがフォトジェニック! 「Eggs 'n Things 銀座店」3周年記念メニュー提供スタート