■パークのイースターを眺めながら、旬の食材をいただく贅沢ランチコース
まずはパークの景観がまぶしいベッラヴィスタ・ラウンジの「“ディズニー・イースター”ランチコース」（3月20日～6月6日）（5,000円）を。日向鶏のインボルティーニとコンソメのジュレ、人参のマリネと季節の野菜、いとより鯛と帆立貝のインパデッラ、蛤とじゃが芋のウミドンドゥィヤなど、いずれも旬の食材を存分に活かしたメニュー。
極めつけはジャスミン香るグレープフルーツムースのマンダリンソルベで、シナモンも香る素敵なデザートだ。
■値段を気にせず思いっきり楽しみたい オチェーアノのディナーブッフェ
地中海レストランのオチェーアノでは、「“ディズニー・イースター”ディナーブッフェ」（3月20日～6月6日）（大人（13才以上）5,800円 中人（7～12才）3,600円 小人（4～6才）2,600円）をセレクト。
実はディナーのみ提供しているメニューもあり、彩り野菜とシーフードのサラダ、ロブスターコンソメなど、ヘルシーだが濃厚な味わいの品々がそろう。とりわけロブスターコンソメは何度もリピートしたくなる上品なテイスト。デザートも充実している。
■イースターバニーボンネットをモチーフにした一品は、インスタ映え確実
同じく地中海レストランのオチェーアノでは、「“ディズニー・イースター”ランチコース」（3月20日～6月6日）（5,200円）も実食。ランチコースでは、桜鱒のマリネとホワイトアスパラガスのブランマンジェ、牛フィレのグリル、アールグレイのガナッシュ入りミルクチョコレートのムース（デザート）の3品をいただく。
ウサギの耳の飾りがついたおしゃれな帽子、イースターバニーボンネットをモチーフにした一品は、インスタ映えも間違いなしだ。
■フルーツのサラダと豚肉をさわやかなミントのソースでいただく本格中華
中国料理の「シルクロードガーデン」では、「“ディズニー・イースター”ランチコース」（3月20日～6月6日）（4,200円）を。ランチコースより、豚肉とフルーツのサラダ、鶏肉と季節の野菜の炒め、季節の杏仁豆腐の3品をいただいたが、さっぱりとした味わいが特徴的。
季節の杏仁豆腐は、グラスに飾られたエディブルフラワー（食用花）が春の訪れを感じさせ、レストラン店内にいながらにして「ディズニー・イースター」を体感。全世代にすすめたい。
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