もうすぐハロウィン。今年は可愛くてインスタ映えするアイシングクッキーに挑戦してみませんか?この記事では、ハロウィンを象徴するキャラクター・ジャックオランタンの作り方をご紹介します。
アイシングクッキー「ジャックオランタン」
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材料
かぼちゃ型のクッキー
アイシングシュガー(いちから作る場合は、粉糖、卵白、レモン汁で作成する)
アイシングカラー(オレンジ、黒、緑)
道具
クッキングシート
テープ
つまようじ
作り方
1.かぼちゃ型のクッキーにオレンジで縁取りをして、中を同じ色で塗っていく。
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2.緑のつるはオレンジの部分をすべて塗り終わってから描く。
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3.下塗りが終わったら、黒で顔を描きこむ。
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ワンポイントアドバイス
塗った時にムラがある場合は、小さなスプーンで伸ばして整えればOK!表面は乾燥も早いですが、中までしっかり乾燥させる場合は、半日~一晩かけてしっかり乾かしましょう。
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そして表面が乾いたら、タッパーなど密閉できる容器に入れて保存してくださいね。今年はアイシングをマスターして、オリジナリティ溢れるお菓子を作ってみましょう!
監修:株式会社BAUM