大阪・高槻にある「6+E UNITED cafe」(ユナイテッドカフェ)は、女子なら誰もがときめくようなラブリーなビジュアルのパンケーキが人気のお店。「食べて感動するごはん」をモットーに、世界各地のお店を巡り、研究を重ねて生み出されたふかふか&モチモチのパンケーキが魅力です。
手作りされた内装がナチュラルな明るい店内
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高槻駅からほど近い、黒のシックな外壁と広々としたガラス窓がスタイリッシュなビル。その3階にある「6+E UNITED cafe」(ユナイテッドカフェ)の店内は、外からも確認できる大きな窓から光が差し込み、明るくナチュラルな雰囲気。
イス以外はほぼDIYされたもので揃えられており、あたたかみのある手作りの空間が訪れた人々を迎えます。
「たくさんの人に喜んでもらいたい」がお店の原動力
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食べること、旅すること、デザインすることが大好きな社長が、その経験を活かして「たくさんの人に喜んでもらいたい! 」と思ったのがキッカケで誕生しました。
見た目で感動し、食べてさらにそのおいしさで感動するメニューを考え、提供しています。人気商品のパンケーキは、そのふかふかの食感が魅力です。
見て感動、食べて感動! 新食感のパンケーキ
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「キャンディバルーンパンケーキ」(1,296円)は、パステルカラーが愛らしいメニューです。パンケーキの上には自家製バニラアイスとソーダ&ラムネのクリームを乗せ、さらにその上に、パチパチ食感のペタクリスピィ(弾ける粒キャンディ)と、口の中でクシュクシュと溶けるカラフルなバルーンが乗っています。
食べるのが惜しくなるくらいかわいらしく、インスタ映えも最高の逸品。
ちょこんと乗ったお花がかわいいマカダミアのパンケーキ
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「マカダミアナッツパンケーキ」(1,188円)は何層にも重ねたパンケーキの上にたっぷりのせられたマカダミアソースがとろける人気メニュー。ハワイのパンケーキ屋を巡り、研究を重ねて完成させたソースは絶品です。
ふかふかで満足感たっぷりのパンケーキの上にトッピングされた食用のエディブルフラワーがなんともキュート!
旅先で得たさまざまな感動が日々のメニュー研究の源
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社長は数ヶ月ごとに自らが旅をして、各地で感動したごはんをアレンジして、「6+E UNITED cafe」のメニューに取り入れています。
創意工夫に余念なく新しいものを取り入れていく姿勢は、何度来ても飽きずに愉しめるお店の原点です。見た目で感動し、食べてもおいしいメニューを日々研究しています。
JR東海道本線・高槻駅を下車し、北口を出て徒歩5分のビルの3階にあります。見るだけでときめくラブリーなビジュアルのパンケーキをぜひ一度体験してみてください!
スポット情報
- スポット名
- 6+E UNITED cafe
- 住所
- 大阪府高槻市芥川町1-15-15 UIビル 3F
- 電話番号
- 070-5431-1440