NYの朝食の女王と称される人気レストラン「サラベス」では、ホワイトデーに向けて、“ピュアな愛情“をテーマにしたスペシャルなパンケーキが「ベリーホワイトチョコレートパンケーキ」が登場。2月15日(水)~3月14日(火)までの期間限定で、「サラベス」の国内全店舗にて提供となる。「ベリーホワイトチョコレートパンケーキ」(1,450円)は、ホワイトデーに相応しく、“ピュアな愛情“をテーマに創作されたパンケーキで、同店自慢のパンケーキ生地に、ホワイトチョコレートを練り込んで焼き上げ、カスタードクリームとイチゴの果実味を楽しめる程よい酸味のベリーソースが添えられている。ホワイトチョコレートの優しく甘い香りが口いっぱいに広がる一品だ。しっとりふわふわ食感のパンケーキをいただきながら、ホワイトデー気分を盛り上げてみては?