3月4日（金）に、神奈川県横浜市中区みなとみらいにオープンした、新商業施設「MARINE & WALK YOKOHAMA」。人気アパレルショップやお洒落なレストラン、カフェが集結して話題を集めているが、中でもオープン当日から行列ができてさらに注目を集めているのが「KAKA’AKO DINING & CAFE」だ。「KAKA’AKO DINING & CAFE」は、ハワイで大注目のエリア“カカアコ”をテーマにしたカジュアルハワイアンダイニングで、2015年1月にオープンした原宿・神宮前の店舗に続く2号店として、初のカフェ業態となる。1号店で大人気のメニューのほか、2号店で初登場のオリジナルメニューも充実しており、イートインのカフェスペース、ショップインショップの「カメハメハベーカリー」でそれぞれ行列ができている。店舗外観・内観には、ハワイ・カカアコ発のストリートアートイベント「POW！WOW！」に参加するなど、世界中で壁画やブランドのプロモーションを手がけているアーティスト「DRAGON76」、LUISE ONOによるオリジナルアートが施され、店内にはDJブースも備えているなど、同店ならではのオリジナリティあふれる空間で、本場カカアコにいるような気分を味わえる。同店のオリジナルメニューには、ポイ（タロイモ）を使用した紫色のパンを使った「KAKA’AKO ローストビーフサンド」（1,280円）やハワイで定番のキラウエアBBQソースを使用した「キラウエアBBQバーガー」（1,180円）などのカフェメニューが充実。また、ラズベリー風味の“泡状”のソースがかかった、ふわふわサクサクのスフレパンケーキ「マウナラニパンケーキ」（1,500円）など、ハワイアンテイストをたっぷり味わえるスイーツも登場。ショップインショップの「カメハメハベーカリーヨコハマ」は、ハワイ・ホノルルにある1978年から地元ロコの間で親しまれている有名ベーカリーショップで、3月4日（金）のオープンから3月13日（日）の10日間で、看板メニューの「ポイ・グレーズド」（180円）と新メニューのピンク色のマラサダ「ストロベリードーナツ」（180円）合わせて10,000個を完売するほどの人気ぶりだ。「ポイ・グレーズド」は、タロイモ由来の紫色の生地が特徴のマラサダで、砂糖でコーティングされた表面と、もっちり、ふわふわした食感がやみつきになると口コミで広がり大人気になった商品。「ポイ・グレーズド」と並んで人気の「ストロベリードーナツ」は、ふわふわした食感と、グレーズの優しい甘さ、いちごの甘酸っぱさがマッチ。ハワイ名物店の味を知るには、マスト・イートアイテムだ。
