明治神宮外苑にて約1万発の花火が打ち上げられる、毎年恒例の「神宮外苑花火大会」が、今年も8月11日(火)に開催となる。この日に合わせて、外苑前にある「キハチ 青山本店」では、こちらも夏恒例となった「Fun to Share! ~CHEF’S SUMMER PARTY 2015~」を開催する。「Fun to Share! ~CHEF’S SUMMER PARTY 2015~」では、“シェフが本気で夏祭りを考えると…”をテーマに、お祭りの屋台に並ぶ定番メニュー、ポテトフライや焼そば、イカ焼などをキハチ流にアレンジしたメニューが揃う。“アメリカンドック”をイメージした「磯辺揚げ風キハチのアメリカンドック」、“ねぎま”をイメージした「スモーク鴨と葱の串焼き」などの数種の串焼きが登場するほか、シェフズカウンターがスタンディング寿司スペースになって、キハチオリジナルの「海老とアボカドのロール寿司」が提供されるなど、屋台というカジュアルなスタイルながらもキハチならではのグルメな品々に舌鼓。店内の各フロアに屋台のような料理コーナーが登場するほか、料理以外にも、“オマール海老釣り”や“射的”が体験出来たりと、キハチならではの夏祭りが展開される。料金は、お一人様4,500円(9チケット、税・サービス料込み)で、料理・ドリンク・お楽しみコーナーすべて1品1チケット(500円)となっている。浴衣で来場するとワンドリンクもサービスされるので、花火鑑賞がてら、腹ごしらえはこちらを予約してみてはいかが。