ユナイテッドアローズが、創業25周年を期にユナイテッドアローズ 原宿本店 メンズ館1階に、新たなコミュニティーバー「UA BAR」を5月22日(木)オープン。バーのコンセプトやドリンクメニューの監修は、1963年創業のノルウェー・オスロの老舗 コーヒーバー「Fuglen(フグレン)」が担当する。トレンド発信地原宿に、ランチからアフター5まで、小粋な空間で食事とこだわりのドリンクを楽しみながら、くつろぎの時間を過ごせるバースポットが新たに誕生だ。UA BARの店内は、ウッディなカウンターとシックな照明に彩られ、正統派バーのオーセンティックなムードにあふれ、“こだわりを持った様々な人が自由なスタイルで利用できるテーラーメイドなコミュニティーバー”を目指した。フグレンは、NYタイムズ紙に「世界で最高、飛行機に乗ってまで試しに行く価値あり」と評され、日本には2012年5月には東京の富ヶ谷に1軒目をオープンし初上陸を果たし、ノルウェーライフスタイルやコーヒー文化を満喫できる空間として注目を集めているスポット。フグレン監修のドリンクメニューは、世界最高クラスのスペシャリティコーヒーとオーセンティックなカクテルで構成されており、コーヒーはコーヒー豆本来の果実味あるフレーバーを引き出した、浅煎りの焙煎が特徴。カクテルは、ノルディック・カクテル・チャンピオンシップで優勝したバーテンダーが監修したオリジナルカクテルなどが揃う。中でもユナイテッドアローズをイメージした「ユナイティッドハーブスパンチ」(1,600円)は、フランスのグリーンシャトルリューズやイタリアなど各国のセージの香りのするすっきりとした味わいに仕上がっていて、おすすめだ。フードは「自由が丘ベイクショップ」が監修し、「オイルサーディンとジャガイモのガレット」(900円)や「ミュンヘン ヴァイスヴルスト」(1,000円)など、お酒とともにカジュアルに楽しめるこだわりのガストロ パブメニューを展開する。スイーツは、ベイクショップ直送の焼き菓子やクレームブリュレをはじめ、各種スイーツをすべて500円で提供する。ランチは、サラダ、サンドイッチ、ライスのプレートがすべて950円。
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