本格的な夏到来を前に、6月から毎年恒例の夏季限定のお楽しみビアガーデンが各地で続々とオープンし始める。六本木のラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京では、リゾート感覚のビアガーデンでグルメやお酒を楽しめる各種テラスプランを用意。中でも泡モノ好きな女子必見なのが、2階のオールデイダイニング「フレンチ キッチン」で展開される、南仏の雰囲気で思う存分シャンパンを楽しめるテラスプラン「ラ・テラス~サマープロヴァンス BBQ」だ。6月1日(日)からスタートし、夏の終わりの9月30日(火)まで、フード・ドリンク90分制(席の利用は2時間まで)で、17時45分/18時15分/20時/20時半の4つ時間帯にて提供される。お食事は、新鮮なグリルプレートをメインとする本格フレンチのBBQ。まるで南仏のリゾートにいるようなムードの中、よく冷えたスパークリングワインと赤・白・ロゼワインを好きなだけいただくことができる。さらに、ひとり7,000円追加で、スパークリングワインの代わりに、なんとヴーヴクリコシャンパンが飲み放題になる! 高級シャンパンをテラスで飲み放題とは、なんともリュクスなひとときだ。フリーフロープラン以外でも、ヴーヴクリコ イエローラベルはグラスで2,200円、ヴーヴクリコ ロゼもグラスで2,800円でオーダーすることも可能だ。ヴーヴクリコは、力強さと繊細さが絶妙なバランスで、果実味あふれる爽やかな風味が楽しめて夏の食事のお共にぴったりのシャンパーニュ。また食事との相性だけでなく、クリームブリュレやムースショコラなど、世界の洋菓子コンクールで優勝または入賞しているペストリーシェフたちによる食後のスイーツとのマリアージュもバツグンだ。「ラ・テラス~サマープロヴァンス BBQ」は、5,800円(税・サ別)、ヴーヴクリコのシャンパン付きプランは、12,800円(税・サ別)、デザートはオプションとなっている。夏の夜の大人の楽しみに、ぜひ女子会やデートなどに活用してみてはいかが?